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08.05.2017

如果您希望仔猪可以表现优良,必须要密切关注胰蛋白酶抑制剂

胰蛋白酶抑制剂含量的多少是乳仔猪生长表现的关键  

对于刚刚断奶的仔猪来说,选择营养指标合适的原料非常重要。《全国猪户(National Hog Famer)》上新发表的一篇研究文章指出:乳仔猪料中要着重关注胰蛋白酶抑制剂这一抗营养因子的含量。

乳仔猪的肠道并未发育成熟,所以豆粕中即便抗营养因子很低乳仔猪也会非常敏感。胰蛋白酶抑制剂(TI)是豆粕中自然存在的一个主要的抗营养因子,它会抑制酶消化蛋白质从而影响生长性能。好消息我们可以利用胰蛋白酶抑制剂的热敏性将其去除。

《全国猪户(National Hog Famer)》的研究指出,我们应该衡量小猪料中胰蛋白酶抑制剂的活性,以匹配仔猪可以承受的限度。 

小猪料中胰蛋白酶抑制剂的水平控制好,仔猪才会自愿采食更多、蛋白消化更好,生长得更好。

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